Är detta Saganaki-bollar? Älskar den grekiska osten och just såna ostbollar kan jag äta ihjäl mig på. (Kan ju vara andra goda grejer förstås, inte mycket i det grekiska köket som är oätligt).P Pin skrev:
Renoverare
· Stockholm
· 21 248 inlägg
Smashed Taco, något sambon hittat på
Redigerat:
Lagade egna köttbullar för första gången sen.. någonsin? Kanske inte, men nästintill. Potatis i sous vide till, bara för att.
Typ sån blir det för mig på måndag. Ska lyxa till det och köpa lite kallrökt bacon ... sån där som man slickar på innan man går och lägger sig och när man vaknar så känner man fortfarande smaken av rökt bacon.FredrikR skrev:
Renoverare
· Stockholm
· 21 248 inlägg
Hängmörad ryggbiff
Redigerat:
Svärmor på besök!
Idag grillade vi kyckling.. serverade med potatissallad, nybakad baguette, sallad (egen sallat, morötter, rädisor + köps paprika, tomat, rödlök, fetaost och gurka)
Till dessert blev det nått hittepå av mig.. egna mosade hallon, mascarponekräm med kaksmulor samt mascarponekräm med mintbaileys.. (dekoration av kaksmulor och ett hallon)
Idag grillade vi kyckling.. serverade med potatissallad, nybakad baguette, sallad (egen sallat, morötter, rädisor + köps paprika, tomat, rödlök, fetaost och gurka)
Till dessert blev det nått hittepå av mig.. egna mosade hallon, mascarponekräm med kaksmulor samt mascarponekräm med mintbaileys.. (dekoration av kaksmulor och ett hallon)
