Jag har ingen personlig erfarenhet från uppstart av villabyggande. Men enl. min erfarenhet från stambyten i bostadsrättsförening. Så handlar det om att kolla att de olika underentreprenörerna har rätt version av ritningar, visar sina försäkringsbevis, i förekommande fall att de har certifiering/behörighet (el/VVS/plattsättning). Saker som färdigställandeförsäkring skall vara tecknad. Om den skall hanteras av totalentreprenör, så vill du se bevis innan bygget startar.
Jag tror att man senast vid startmötet vill ha protokollfört att alla eventuella ändringar/fördyringar skall meddelas skriftligt, med prisuppgift.