Matberedare?!
Jag har en gammal Philips som jag tycker om, men det lossnar nu plastbitar lite här och där och den är 10 år gammal, minst, så jag har bestämt mig för att köpa en ny.
Men det verkar som att tillverkarna nuförtiden har delat på funktionen baka och hacka till två så att vi måste köpa två maskiner. De skyller på tekniken, men jag är övertygad att det är för att de vill sälja fler maskiner. Min gamla har ju som sagt i alla fall fungerat i 10 år med alla funktioner.
Min prioriteringslista för maskinen är:
1) Knivarna i bunke. Bunken måste vara minst 1,5 l.
2) Riva och skiva
3) Mixer
4) Vispa
5) Knåda deg
Jag har hittat ett par som liknar mina krav:
1) Braun K3000
2) Philips HR 7775
Är det någon som har erfarenhet av någon av dessa maskiner eller har ett förslag på något ännu bättre som jag borde köpa?
Men det verkar som att tillverkarna nuförtiden har delat på funktionen baka och hacka till två så att vi måste köpa två maskiner. De skyller på tekniken, men jag är övertygad att det är för att de vill sälja fler maskiner. Min gamla har ju som sagt i alla fall fungerat i 10 år med alla funktioner.
Min prioriteringslista för maskinen är:
1) Knivarna i bunke. Bunken måste vara minst 1,5 l.
2) Riva och skiva
3) Mixer
4) Vispa
5) Knåda deg
Jag har hittat ett par som liknar mina krav:
1) Braun K3000
2) Philips HR 7775
Är det någon som har erfarenhet av någon av dessa maskiner eller har ett förslag på något ännu bättre som jag borde köpa?
Jag kan inget om Philipsmodellen, men jag hittade inget om hur stark den är. Vi har en Braun K3000 - eller möjlgen föregångaren har haft den ett antal år vid det här laget. Vi är väldigt nöjda med den - den orkar faktiskt att knåda en liten deg utan att det luktar bränt. Man ska ju komma ihåg att det fungerar bara med en liten deg så länge du håller dig till en matberedare.
Men vill du verklgien att en matberedare skall klara av att knåda lite deg krävs att du kollar att motorn är stark, annars kommer du snart att bränna den. Fråga mig - jag vet hur man gör det
(bränner matberedare alltså). Är motorn bara tillräckligt stark kvittar det nog vilken modell du tar. Men som sagt vi har haft vår Braun i flera år, vi använder den mycket och den fungerar fortfarande utmärkt. Dock har jag numera införskaffat även en hushållsassistens så all knådning äger rum i den.
Men vill du verklgien att en matberedare skall klara av att knåda lite deg krävs att du kollar att motorn är stark, annars kommer du snart att bränna den. Fråga mig - jag vet hur man gör det
(bränner matberedare alltså). Är motorn bara tillräckligt stark kvittar det nog vilken modell du tar. Men som sagt vi har haft vår Braun i flera år, vi använder den mycket och den fungerar fortfarande utmärkt. Dock har jag numera införskaffat även en hushållsassistens så all knådning äger rum i den.Har Braun k 3000 sedan flera år och det är den bästa maskin som finns på marknaden. Använder den 2-3 ggr/ veckan året runt. Den klarar även degen på 2 kg mjöl utan problem.
Vet att den fick även den bästa bedömning i tyska och norska tester.
Så jag skulle rekommendera den
Vet att den fick även den bästa bedömning i tyska och norska tester.
Så jag skulle rekommendera den
Jag har en Bosch MEK7000, http://www.tretti.se/mek7000, som jag är extremt nöjd med. Den är inbyggd i köksbänken, dvs. motordelen är inbyggd och den har ett snyggt rostfritt lock. Till maskinen finns olika tillbehör som stor degskål, matberedare, grönsaksrivskivor, köttkvarn mm. Dessa har jag i en låda inunder, fördelen är att de tar mycket mindre plats eftersom de inte har någon motordel i sig.
Hade tidigare en Electrolux assistent och drog mig för att lyfta fram den. Numera använder jag Boschen i princip dagligen, det är så enkelt att röra ihop en pesto eller riva morötter eller vispa ihop en sockerkaka. Dyr är den, men för mig värd varenda krona.
Hade tidigare en Electrolux assistent och drog mig för att lyfta fram den. Numera använder jag Boschen i princip dagligen, det är så enkelt att röra ihop en pesto eller riva morötter eller vispa ihop en sockerkaka. Dyr är den, men för mig värd varenda krona.
Jag har också en Bosch MEK7000, inte riktigt på sin plats än, men jag kan använda det ändå.
Den verkar orka vad som hälst och jag är glad att jag satsade på den.
Jag lånar tråden lite och frågar Hemmakatten vilka extra tillbehör du kan rekommendera ?
Vi behöver mest att riva ost och hacka/ riva grönsaker , möjligtvis också mixer och köttkvarn, men dessa prioriterar vi inte just nu.
Jag har funderat mellan grönsaksskärare (P) eller den lite större som heter matberedaretillsats ( Q)
Har du någon av dom och vilken skulle motsvara våra behov ?
Den verkar orka vad som hälst och jag är glad att jag satsade på den.
Jag lånar tråden lite och frågar Hemmakatten vilka extra tillbehör du kan rekommendera ?
Vi behöver mest att riva ost och hacka/ riva grönsaker , möjligtvis också mixer och köttkvarn, men dessa prioriterar vi inte just nu.
Jag har funderat mellan grönsaksskärare (P) eller den lite större som heter matberedaretillsats ( Q)
Har du någon av dom och vilken skulle motsvara våra behov ?
Tillbehören beror på hur man använder köksmaskinen.
Jag använder nog mest matberedartillsatsen. Jag har den matberedare som har knivar i stål och som har tre skivor för rivning av potatis, grönsaker, ost mm. Den är ganska liten, så ska man riva mycket potatis tex, så kan man behöva tömma den emellan. Likaså om man skall mixa en soppa så får man mixa den i omgångar. Å andra sidan är den perfekt när man skall göra pesto, majonnäs eller en mixa en lök. Jag gör även pajdeg i den. Den jag hade tidigare var större och rymde mer men det var svårt att mixa mindre mängder i den.
Degskålen använder jag också mycket. Bakar mycket bröd och gärna baguetter som kräver att degen knådas uppåt 15 minuter för att bli seg och porös, vilket maskinen klarar utmärkt. Degskålen med vispkrokar använder jag också till sockerkakssmeter och liknande. Vispa äggvitor och vispgrädde går utmärkt.
Sedan har jag också ganska nyligen införskaffat köttkvarnen med skärskivor och korvhorn samt passertillsatsen. Kommer att få köpa lamm billigt och kan då mala färs. Hemmagjord korv blir det till jul och passertillsatsen gör jag äppelmos med.
Mixern har ag inte och saknar egentligen bara den när större mängder soppa skall passeras/mixas. Smoothies går utmärkt att göra i matberedaren.
Till köttkvarnen finns även pastatillsats för att göra egna penne och spagetti (ej lasagne eller hela ark till tortellini). Den tillsatsen är jag lite sugen på eftersom hemmagjord pasta är suverän, men ack så jobbig att knåda(vilket man ändå måste göra).
Som sagt, jag använder maskinen varje dag och det är så enkelt att bara ställa in matberedaren eller andra dela i diskmaskinen efteråt.
Jag använder nog mest matberedartillsatsen. Jag har den matberedare som har knivar i stål och som har tre skivor för rivning av potatis, grönsaker, ost mm. Den är ganska liten, så ska man riva mycket potatis tex, så kan man behöva tömma den emellan. Likaså om man skall mixa en soppa så får man mixa den i omgångar. Å andra sidan är den perfekt när man skall göra pesto, majonnäs eller en mixa en lök. Jag gör även pajdeg i den. Den jag hade tidigare var större och rymde mer men det var svårt att mixa mindre mängder i den.
Degskålen använder jag också mycket. Bakar mycket bröd och gärna baguetter som kräver att degen knådas uppåt 15 minuter för att bli seg och porös, vilket maskinen klarar utmärkt. Degskålen med vispkrokar använder jag också till sockerkakssmeter och liknande. Vispa äggvitor och vispgrädde går utmärkt.
Sedan har jag också ganska nyligen införskaffat köttkvarnen med skärskivor och korvhorn samt passertillsatsen. Kommer att få köpa lamm billigt och kan då mala färs. Hemmagjord korv blir det till jul och passertillsatsen gör jag äppelmos med.
Mixern har ag inte och saknar egentligen bara den när större mängder soppa skall passeras/mixas. Smoothies går utmärkt att göra i matberedaren.
Till köttkvarnen finns även pastatillsats för att göra egna penne och spagetti (ej lasagne eller hela ark till tortellini). Den tillsatsen är jag lite sugen på eftersom hemmagjord pasta är suverän, men ack så jobbig att knåda(vilket man ändå måste göra).
Som sagt, jag använder maskinen varje dag och det är så enkelt att bara ställa in matberedaren eller andra dela i diskmaskinen efteråt.
Då lutar det åt att det är klokast att köpa matberedarinsatsen.
Vad jag blir sugen att köpa köttkvarnen !
Vi köper rådjur billigt och ibland även annat kött.
Men det måste nu vänta , för vi måste få köket färdigt först, jag skulle inte hinna ens läsa manualen
Vad jag blir sugen att köpa köttkvarnen !
Vi köper rådjur billigt och ibland även annat kött.
Men det måste nu vänta , för vi måste få köket färdigt först, jag skulle inte hinna ens läsa manualen
Aniska, denna Bosch MEK7000 är en motordel som är inbyggd/nedfälld i köksbänken. På motordelen sätter man sedan olika tillbehör, antingen en degblandare eller en matberedare eller en köttkvarn. Jag har tidigare haft en Electrolux assistent som var mkt bra, denna Bosch är faktiskt bättre eftersom den alltid finns till hands. Köttkvarnen är likadan och har samma storlek som Electrolux's köttkvarn, dvs. gedigen och rejäl.
Hej!
Hoppar in i tråden här.
Finns det inga som helst alternativ till Boschen för 8000:- om man vill ha en inbyggd Blender/matberedare?
Hoppar in i tråden här.
Finns det inga som helst alternativ till Boschen för 8000:- om man vill ha en inbyggd Blender/matberedare?
pinebar , har du koll på Kenwood ?
Jag hade en sådan under många år och den ärvdes av en stor barnfamilj och används än... den är nästan
20 år gammal .
Rejäl och tålig !
Jag hade en sådan under många år och den ärvdes av en stor barnfamilj och används än... den är nästan
20 år gammal .
Rejäl och tålig !
Primus, såvitt jag vet är denna den enda inbyggda matberedaren som finns.
En av sönerna har Philips HR7620, vilket måste vara en lillebror till HR7775. Jag var imponerad av hur mycket den klarade av, motorstyrkan är halva, 500W mot de 1000W på HR7775. Den måste vara lite mindre än den du tittar på, men det kompakta formatet är jag imponerad av. Förutom att formatet är kompakt modernt, gör ju också det att den tar mindre plats på bänken. Om jag inte redan hade min MEK7000, skulle jag definitivt kunna tänka mig HR7775 (och då köpa en separat köttkvarn ).
).