Kylskåpsproblem

[esox]

Vi har stora problem med frukt och grönt i vårt gamla kylskåp; grönsakerna har en tendens att fysa och frukten, t ex bananer, blir svarta på nolltid. Också i vårt förra hus, där hade vi en sprillans ny Elektroluxkyl med klimatzoner, hade vi samma problem hur vi än ställde in det - antingen blev det för kallt för grönt och frukt eller för varmt för mejerivarorna.

Vad är era erfarenheter kring detta? Eller funkar era kylskåp som de ska? Vi ska nämligen renovera köket och byta ut alla vitvaror om ett par månader och allra helst skulle vi vilja sätta in ett gammaldags kallskafferi, men det finns det inte plats för. Ett annat förslag vi funderar på är att köpa två kyl-/fryskombinationer, där vi använder det ena kylskåpet som sval; men frågan är om det funkar att ställa in ett kylskåp så att det håller 12 - 15 grader...?

Eller kan ni rekommendera några bra kylskåp där klimatzonerna verkligen funkar som de ska?

 

[Immobil]

Var i kylen förvarar ni grönsakerna?

Har ni äpplen där också?

 

[esox]

Var i kylen förvarar ni grönsakerna?

Har ni äpplen där också?

I nuvarande kylskåpet längst ned i två plastlådor, i förra kylskåpet vill jag minnas i mitten (där frukt och grönt skulle placeras enl. instruktionerna). Äpplen har vi inte i kylen (efter att vi hört att äpplen och t ex bananer inte går bra ihop).

 

[Immobil]

Längst ner i kylen är det kallast och det kan vara det som är problemet. Prova att flytta upp grönskarna och höj ev. tempen på kylen. Jag tror ni har den för lågt ställd.
Äpplen men även tomater, röd paprika och päron utvecklar etylengas och ska helst inte komma i kontakt med övriga frukter och grönsaker.

 

[gafsan]

Bananer ska inte alls vara i kylen. Dom mår bäst i skafferi, inte under 13 grader, rumsvärme är ok.