Hei kaikille bygghus-sivustolla!

Tarvitsisin apua sopivan materiaalin löytämisessä, jotta voimme peittää alueen ravintolassamme/kioskissa.

Alue, jonka haluamme peittää, on kahden friteerauskeittimen vieressä, jotka pitävät öljyn 180 asteessa.

Ajatuksena on peittää alue, koska aiomme asentaa ilmastointilaitteen aivan viereen eikä haluta, että ilmastointilaite puhaltaa pois kaiken savun ja lämmön liesituulettimesta.

Ajattelimme ensin laittaa ruostumatonta terästä alueelle, mutta tajusimme sitten, että läpinäkyvä materiaali olisi parempi vaihtoehto.
Koska keittiöosa/koko ravintola on avointa tilaratkaisua tarjoilutilan kanssa, ihmiset voivat nähdä sisään. Ja jos peitämme sen osan teräksellä, se rajoittaa näkyvyyttä meille ja asiakkaille.

Joten mietimme pleksilasia, mutta arvasin heti, että se ei kestäisi lämpöä friteerauskeittimistä ja öljystä, joka voi roiskua ylöspäin.
Googlasin vähän ja huomasin, että näin on asian laita. Se kestää vain 130 asteeseen ja pehmenee 100 asteessa?
Siitä voisi tulla ongelma.
Varsinaisesti alue, jota ajattelimme peittää, ei ole niin kuuma, mutta öljyjen ym. roiskumisen mahdollisuus on erittäin suuri, ja tämä todennäköisesti polttaa reiän ym. pleksilasiin.

Lasi voisi olla vaihtoehto, mutta se tuntuu epäkäytännölliseltä, koska se voi helposti rikkoutua, kun työskennellään kovaa lähellä, niin sanotusti...

Ehkä pleksilasi toimii, ja se on halpa ratkaisu. Ehkä pitäisi kokeilla sitä ensin, mutta onko teillä muita ideoita hyvistä materiaaleista, jotka kestävät lämpöä ja ovat läpinäkyviä?

Muuten valinta taitaa osua ruostumattomaan, koska se on luultavasti myös hygieenisin vaihtoehto.
 
  • Keittiö, jossa on kaksi fritteriä metallisin korein; keittiövälineitä ja pöytiä taustalla. Kuvassa on punainen korostettu alue.
Plexiglas naarmuuntuu ja muuttuu tylsäksi heti kun siihen koskee.
Laittaisin tavallisen lasilevyn, noin 6 mm paksun. Se kestää todella paljon.
 
Polykarbonaatti?
 
D dennis_f sanoi:
Plexilasi naarmuuntuu ja muuttuu tylsältä heti, kun kosket siihen.
Laittaisin tavallisen lasiruudun, esimerkiksi 6 mm paksuuden. Se kestää todella paljon
Niin ajattelin myös.

Mutta kuinka paljon lasi oikeastaan kestää, siitä tulee joskus todella stressaavaa ja kestääkö se, jos esimerkiksi fritösin kori osuu siihen kovaa?
 
Violina Violina sanoi:
Polykarbonaatti?
Eikö se ole kuin pleksilasi?

Kuinka paljon lämpöä se kestää?
 
Violina Violina sanoi:
Polykarbonaatti?
Kaikki muovilaadut naarmuuntuvat huomattavasti helpommin kuin lasi. Toistuva siivoaminen tekee siitä hyvin nopeasti ruman. Ja koska kyseessä ei ole urheiluareena, jossa lentävät kiekot ja jalkapallot, lasilevy kestää erinomaisesti. Arvelen, että he eivät heitä valurautapannuja kovin usein :)
 
T TysonBuilds sanoi:
Ajattelin samaa.

Mutta kuinka paljon lasi oikein kestää, tulee olla todella stressaavaa joskus, kestääkö se jos oletetaan, että esimerkiksi frityyrin kori osuu siihen kovasti?
Kyllä, ilman ongelmia.
 
D dennis_f sanoi:
Kaikki muovityypit naarmuuntuvat huomattavasti helpommin kuin lasi.
Toistuva puhdistus tekee siitä nopeasti ruman.
Ja koska tämä ei ole urheiluhalli, jossa kiekkoja ja jalkapalloja lentää, niin lasilevy kestää oikein hyvin. En usko, että he heittävät valurautapannuja kovin usein :)
Okey, kiitos vastauksesta!

mutta kuinka paljon sellainen lasilevy maksaa noin 60cm leveänä ja 150cm pitkänä verrattuna polykarbonaattiin?

Ehkä polykarbonaatti on halvempaa, jos se toimii hyvin, ja sen voi vaihtaa joskus, jos se ei muutu liian nopeasti rumaksi.
On tärkeää, että se näyttää siistiltä.
 
T TysonBuilds sanoi:
Okei, kiitos vastauksesta!

mutta kuinka paljon maksaa sellainen lasilevy noin 60 cm leveä ja 150 cm pitkä verrattuna polykarbonaattiin?

Ehkä polykarbonaatti on halvempi, jos se toimii hyvin ja vaihtaa se joskus, jos se ei muutu liian rumaksi liian nopeasti.
Tärkeää, että se näyttää raikkaalta.
Minulla ei ole tarkkaa tietoa kaikista hinnoista, mutta muovi maksaa yleensä yhtä paljon tai enemmän riippuen siitä, mitä lasia/muovia valitsee.
Osta laminoitu lasilevy, niin paksu kuin taloudellisesti ajatellen on järkevää, mutta vähintään 6 mm. Se ei rikkoudu, vaikka hakkaisit sitä päiviä rasvakeittimen korilla. :) kysy lasimestarilta lähelläsi, jos et usko minua, he myyvät sekä lasia että polykarbonaattia/pleksilasia.

Luulen, että levysi ei maksa enempää kuin 500-700 euroa, jos valitset 6 mm lasia.
 
  • Tykkään
TysonBuilds
  • Laddar…
Klikkaa tästä vastataksesi
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.