YEEEEEEESSSS!

[Dan_Johansson]

Yeeeeeesss
Blev påmind förra veckan att jag hade en vinst från säsongens HittaUt att hämta ut i grannkommunen och närmare bestämt i den lilla byn St Skedvi som är belägen mellan Borlänge och Säter i ostlig riktning.
Utlämningsstället var inget mindre än Skedvi bröd, alltså bageriet där Skedvi knäcket bakas, och det här brödet är det som tidigare gick under namnet Vika bröd som många av er säkert ätit.
Dagens Vika bröd bakas av Leksandsbröd några mil norrut, helt ok men inte lika gott som originalet. 👌

Rekommenderas om ni har vägarna förbi.

[bild]

Ser man på.. Vika var jag på ibland som liten knodd, eftersom farsan tillverkade bagerimaskiner och de hade hans kavlingsmaskiner där, om jag inte minns fel..

Undrar om de (maskinerna) överlevde "Kickstartern" ..🤔

 

[Johan Gunverth]

Undrar om de (maskinerna) överlevde "Kickstartern

Nej. De förstördes aktivt av Leksandsbröd. Blev skrot vad jag förstod. Skedvi bröd hittade en ny i Kalix om jag inte minns fel. Den byggdes om för knäckebrödsuppläggning.

 

[Johan Gunverth]

Är det så pass att du säger Romme med o och uttalar byn Spraxkya strax hitom Romme Alpin för Spracha också? 🙂

Så är det. ”Sprascha”,” Säätä”,” Köppebä”. Man lärde sig snabbt. ”Henna bo jagå”. ”Jobba på brukä eller värkä”. Har fortfarande starka band till kullor och masar som inte släpper sitt ursprung.

 

[FredrikR]

Så är det. ”Sprascha”,” Säätä”,” Köppebä”. Man lärde sig snabbt. ”Henna bo jagå”. ”Jobba på brukä eller värkä”. Har fortfarande starka band till kullor och masar som inte släpper sitt ursprung.

Brukä las ju ner för några år sen så vi fick många nya kömpisar på värkä. 🫣😍

 

[Johan Gunverth]

…Finns ju inget godare att lägga fint pålägg på. Bäst är smör, smörstekta kantareller och nyrökt abborre ! Gärna tillsammans med en kall öl.

Något som är väldigt gott på Skedvi-bröd är kittostar, typ Brie. Gifter sig fint med rågsmaken.

 

[Johan Gunverth]

Brukä las ju ner för några år sen så vi fick många nya kömpisar på värkä. 🫣😍

Jo, jag vet. Marknaden för tidningspapper dog. När jag pluggade (grafisk ingenjör) var vi på Kvarnsveden när de satte hastighetsrekord på PM10 med 112 km/h. 97% vatten in i ena ändan, 6m bred pappersrulle ut i andra ändan. I motorvägsfart.

 

[Dan_Johansson]

Så är det. ”Sprascha”,” Säätä”,” Köppebä”. Man lärde sig snabbt. ”Henna bo jagå”. ”Jobba på brukä eller värkä”. Har fortfarande starka band till kullor och masar som inte släpper sitt ursprung.

Bjuder på två klassiker från "faschans" skivsamling;

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[pjgb]

Julen är räddad!

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[Tokslut]

Julen är räddad!
[bild]

ICA kan man lita på 😄

 

[Kane]

Testa Skedvibrödet om du har chansen.
Läs mer om det här:
[länk]

Såg nu att Skedvi-paketet kostade 93 kr för 470 gram. Lyxknäcke.
Leksands brungräddade kostar 35 kr för 830 gram.

 

[FredrikR]

Såg nu att Skedvi-paketet kostade 93 kr för 470 gram. Lyxknäcke.
Leksands brungräddade kostar 35 kr för 830 gram.

Ja det är lite över vardagsknäcke priser, men ack så gott. 😍

 

[tveksamt]

Såg nu att Skedvi-paketet kostade 93 kr för 470 gram. Lyxknäcke.
Leksands brungräddade kostar 35 kr för 830 gram.

Som farbror Barbro hade uttryckt det, finns inga genvägar till det perfekta brödet.

 

[FredrikR]

Som farbror Barbro hade uttryckt det, finns inga genvägar till det perfekta brödet.

Och iom att kamin mannen är inblandad för den perfekta glöden förstår man lätt vilket hantverk detta är. 👌😉

 

[redarn]

Gav sonen en led-slinga i julklapp. Missade att det jag beställde inte innehöll transformator.

Men.

I kabellåda nummer två låg en passande gammal 12V/2A med exakt rätt kontakt.

Mitt flera decennier långa sparande betalade sig.

Hustrun noggrant underrättad om dagens framgång.

 

[Omogen]

Gav sonen en led-slinga i julklapp. Missade att det jag beställde inte innehöll transformator.

Men.

I kabellåda nummer två låg en passande gammal 12V/2A med exakt rätt kontakt.

Mitt flera decennier långa sparande betalade sig.

Hustrun noggrant underrättad om dagens framgång.

Bäst att påminna henne varje gång ni tillsammans ser slinga lysa!