Hei jakim!
Om jeg ikke tar feil, så bør fuktinnholdet på konstruksjonsvirke være under 17 %.
Fuktinnholdet påvirkes så fort virket forlater tørken. Vinterstid er luftfuktigheten lavere, sommertid høyere. Det spiller altså rolle hvor lenge virket mellomlagres på arbeidsplassen.
Ut fra din beskrivelse tror jeg dog ikke at virkes fuktinnhold har vært den eneste årsaken til at dere har fått muggangrep. Om jeg har tolket rett så sitter rupanelen synlig fra innsiden på en kaldloft. Det er veldig viktig at disse loftene blir ordentlig ventilert. Ellers rammes de av samme problem som krypkjellere under sommerhalvåret. Det vil si. varm, fuktig luft kondenserer inne på loftet.
Se over at taket er ordentlig ventilert så bør dere få orden på problemene.