Hej.
Skal stable en enkel pizzaovn med mursten og betonplader. For at gøre det lettere med lågen, behøver pladen jeg bager på at være 60 mm tyk. Er det rimeligt? Eller tager det bare en pokkers tid at nå op på 400 grader når man fyrer nedenunder? Hvis jeg gør den tyndere, sprækker den måske lettere... Hvad tænker I? Den skal selvfølgelig armeres. Men 60 mm tyk, så bliver det en tung sag.
Skal stable en enkel pizzaovn med mursten og betonplader. For at gøre det lettere med lågen, behøver pladen jeg bager på at være 60 mm tyk. Er det rimeligt? Eller tager det bare en pokkers tid at nå op på 400 grader når man fyrer nedenunder? Hvis jeg gør den tyndere, sprækker den måske lettere... Hvad tænker I? Den skal selvfølgelig armeres. Men 60 mm tyk, så bliver det en tung sag.
