Vilken kaffemaskin?

Kaffepanna och kokkaffe is the shit.

 

Jodå. Vänta ett par år tills pour-over trenden har gått över så har varenda Stockholmshipster en kaffepanna. Kom ihåg vart du läste det först...

I övrigt har jag inte så mycket att tillföra tråden. En kompis har en Siemens-maskin som tar hela bönor och har inbyggd mjölkkokare. Vad jag minns kostade den runt 5 000:- för ett par år sedan och ger helt ok kaffe. Dock tycker jag det är lite för mycket pyssel för varje enskild kopp och jag föredrar kaffet svart.

 

Är inte så insatt i dagens maskiner gällandes storlek och så men mitt tips är att du först kollar om du har en plats där den permanent kan stå.

Jag har en maskin med några år på nacken (Saeco Talea Giro Plus) och den tar sin plats kan man lätt säga.
Väger 9kg med så inget man plockar undan och ställer fram då och då.

Annars är det väl som så att denna jungeln är som med verktyg. Alla gillar ”sitt” märke bäst.

Köp dock från något av de större märkerna så du kan köpa slitagedelar och packningar även om ett par år.

 

Har slitit ut en billigare maskin (kvarnen) och har nu en jura e8.

 

Har en Jura Ena 8. Som jag är nöjd med. Både i storlek och design.

 

Ska du ha gott kaffe ska du undvika Jura. Köp en manuell. Jag har en med värmeväxlare som är riktigt nice. Men senaste åren har maskiner med dubbla kokare blivit så små och smidiga att man lika gärna kan gå på en sådan istället för värmeväxlare.

https://www.kaffecompagniet.se/espressomaskiner/manuella-professionella

 

Jag har en siemens s20 sen 15 år tillbaka. Den används fortfarande dagligen.

 

Aldrig försent att börja dricka kaffe!

Köpte en siemens surpresso 2013 som funkat riktigt bra för oss i alla år, men med tanke på att den skulle fylla 8a år iår och har säkerligen gjort 10 000koppar kaffe så kände vi att det var dags att byta.

Så har hållit utkik efter en bra deal på kaffemaskin och så nu i mellandagarna dök det upp en bra deal.

Köpte oss en siemens eq 500 automatic, ordinarie pris ca 7500 och så på rea blev det 4990 sen 1000kr cashback på det så totalt 3990 för en bra maskin på mediamarkt

Att det blev en siemens igen var bara för att den gamla helt enkelt var så imponerande med sin livslängd.

Men hur som haver, nya maskinen är ljusår mer avancerad än våran gamla och mer avancerad än nya maskiner som ligger och guppar där i prisklassen 3-5000kr

Superenkelt att göra en latte eller annan mjökskummad kaffedryck, man kör ner sugslangen i paketet och trycker på knappen så gör maskinen allt jobb.
Sen då man är klar så har man rengöring med några enkla knapptryck.

Användarvänligheten är hög då man enkelt byter mellan drycker och styrkor, displayen säger när det är dags för tömning, påfyllning och såna saker.

Den är ljusår tystare än våran gamla så man slipper väcka hela huset när man ska göra sitt morgonkaffe.

Så nu får jag hoppas att den lever lika länge som den gamla.

Finns säkert bättre maskiner, men sett till priset så tror jag inte man gör en bättre affär idag.

 

Vadå "vänta"? Vi stockholmshipsters kokar redan vårat kaffe. Gärna över öppen eld i ett naturreservat i utkanten av stan.
https://www.lemmelkaffe.com/sv/

 

Lite off topic, hoppas ni ursäktar!

Någon som känner till en filterhållare som passar till moccaster, där filterhållaren har rund botten, fast är gjord av glas eller porslin?

Gillar kaffet, men har alltid ogillat att varmt vatten passerar igenom ytterligare en plastpryl tillsammans med kaffet. Hållarens yttre bottendiameter bör vara cirka 8-9cm.

Mvh

 

Fascinerande hur mycket pengar folk har att röra sig med, när det finns en betalningsvilja för kaffemaskiner i 60.000 kronors klassen. En utmaning för tanken om vad en kaffemaskin kan kosta.

Vi använde länge en Melitta-bryggare som säkert kostat hiskeliga 149 kr eller något liknande när den köpts, men exakt ålder vet vi inte då den ingick i huset när vi köpte huset. Den hade väl säkert fungerat länge än men sambon satte restkaffet i kannan på elspisen för uppvärmning och gick sedan ut. Jag väcktes av brandvarnaren som recenserade kokkonsten av plastdetaljer som brann med öppen låga i köket. Brandvarnarens ilska var också signalen för, så att säga, att det var dags att hitta en ersättare. Har numera en Moccamaster som är lite pysslig med alla sina lösa plastlock men i övrigt är vacker att se på i köket.

Inloggade ser högupplösta bilder Logga in

 

Lite mer on topic: vill du ha en "riktig" espressobryggare, skaffa en med e61-grupp. Det är den som många klassiska professionella maskiner använder. Sen är det ju så klart minst lika viktigt med rätt bönor och att få det hyfsat nyrostat och nymalet. Vi kör en klassisk moccamaster hemma, och att köpa nymalet kaffe från ett litet rosteri gör hela skillnaden.

 

Finns maskiner med dubbla kokare för runt 15k 5k till för kvarnen (kvarnen är lika viktigt som kaffemaskinen). Kolla också alltid datumet på kaffebönorna. De ska max vara en månad gamla. Sist men inte minst ska det malas max 5 minuter innan använding.