Vad i rött kött är cancerframkallande?

[Köttälskaren]

Jag älskar rött kött. Vad är det i rött kött som är cancerframkallande?

 

[Stefan1972]

inget, det är bara hittepå.

 

[HEM2121]

Jag älskar rött kött. Vad är det i rött kött som är cancerframkallande?

Från google det finns mycket mer om detta om du googlar

Man vet ännu inte vad det är i rött kött och chark som ligger bakom den ökade risken för cancer i tjock- och ändtarmen. Det är troligen flera faktorer som samverkar. Det som diskuteras är bland annat fett, nitrit, nitrosaminer, salt, virus och så kallat hemjärn, alltså den form av järn som finns i kött.

https://www.dagensmedicin.se/specialistomraden/cancer/kott-listas-som-cancerframkallande/

Det finns annat kött som är bättre t.ex. kalkon, krydda som vanligt kött.
Man kan blanda ut vanlig köttfärs med t.ex. vegansk köttfärs.

 

[HEM2121]

inget, det är bara hittepå.

Det är inte hittepå, det är bara ett försvar för den som vill blunda för vetenskapen.

 

[Stefan1972]

Det är inte hittepå, det är bara ett försvar för den som vill blunda för vetenskapen.

vilken vetenskap ska man tro på då? Det finns gott om studier som visar att det som de påstår inte riktigt stämmer och man kan inte dra nå bra slutsatser av nånting. Skillnaderna är för små helt enkelt . Man kan inte säga att det ÄR så utan det finns små chanser till att det ev är så.......mer än så är det inte.

 

[HEM2121]

vilken vetenskap ska man tro på då? Det finns gott om studier som visar att det som de påstår inte riktigt stämmer och man kan inte dra nå bra slutsatser av nånting. Skillnaderna är för små helt enkelt . Man kan inte säga att det ÄR så utan det finns små chanser till att det ev är så.......mer än så är det inte.

Där är vetenskapen eniga, rött kött är inte bra, vad det är i köttet som inte är bra är de inte helt klara med.

 

[returen]

vetenskapen styrs av den som betalar

 

[Stefan1972]

Där är vetenskapen eniga, rött kött är inte bra, vad det är i köttet som inte är bra är de inte helt klara med.

https://www.aftonbladet.se/nyheter/a/GG8Mdx/gront-ljus-for-rott-kott

https://illvet.se/halsa/1-000-forskare-avlivar-kottdebatten-kott-ar-viktigt-for-var-halsa

 

[Stefan1972]

I många delar av världen så är jakt och fiske enda matkällan. Jag tror inte cancerproblematiken är särskilt utbredd där..........Den har nog helt andra orsaker än man försöker få folk att tro. Det är nog ett helhetsproblem i vad vi äter och stoppar i oss i stort. Inte vad vissa saker påverkar.

 

[Cancerfonden]

Jag älskar rött kött. Vad är det i rött kött som är cancerframkallande?

Forskningen vet ännu inte exakt vad det är i rött kött som ökar risken för cancer, men sannolikt är det flera faktorer som samverkar. Det finns dock en tydlig koppling för att rött kött ökar risken för tjock- och ändtarmscancer. Samtidigt är rött kött en källa till flera näringsämnen och önskar man fortsätta äta rött kött rekommenderas att begränsa intaget till 300-500 gram tillagat kött per vecka.

 

[returen]

Forskningen vet ännu inte exakt vad det är i rött kött som ökar risken för cancer, men sannolikt är det flera faktorer som samverkar. Det finns dock en tydlig koppling för att rött kött ökar risken för tjock- och ändtarmscancer. Samtidigt är rött kött en källa till flera näringsämnen och önskar man fortsätta äta rött kött rekommenderas att begränsa intaget till 300-500 gram tillagat kött per vecka.

försiktighetsprincipen-- man vet inte så man rekommenderar något...
det är sjukt!
hittepåutan grund
6-8 skivor bröd om dagen

 

[Byggmarodören]

Svårt att urskilja vad som är köttet i sig kontra faktorerna runt om - mycket rött kött föds upp med steroider, antibiotika etc. Studier på folk som äter endast vilt/naturbeteskött saknas.
Även livsstil och sånt har en påverkan som är svår urskilja från själva köttätandet (folk som äter mer kött tenderar ha en sämre livsstil i övrigt, äta mer stekt/grillad/friterad mat osv).

Det är väl därför rött kött i sig själv varit kategori 2A länge (troligen cancerframkallande)

 

[Rejäl]

Jag älskar rött kött. Vad är det i rött kött som är cancerframkallande?

När Livsmedelsverket pratar om rött kött så menar man griskött, nötkött, lammkött, renkött samt viltkött och chark..

 

[returen]

När Livsmedelsverket pratar om rött kött så menar man griskött, nötkött, lammkött, renkött samt viltkött och chark..

de menar RÅTT kött

 

[hempularen]

I många delar av världen så är jakt och fiske enda matkällan. Jag tror inte cancerproblematiken är särskilt utbredd där........

Det tvivlar jag på att vi kan säga. I en sådan miljö är troligen diagnostik möjligheterna också rätt begränsade.