Vad blir det för mat?

FredrikR · 4 maj 19:54

Laxpasta med citron och hummerfond.
Sparris och sugar snaps till.

Isakare · 4 maj 22:01

Det blåste satan på Gotland i kväll, så det blev matlagning i campingbilen, stekt fläskkotlett med mandelpotatis och färsk sparris.
Tyvärr kom den inte med på bild, vi åt upp den som förrätt med smör.
Kan se skittråkigt ut, men var underbart gott i kylan o blåsten.

Matlagningssetup i campingbil med stekt fläskkotlett, mandelpotatis på tallrik, gul mugg med dryck och blå gashållare med stekpanna.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

pmd · 4 maj 22:55

MIsosoppa på misopasta och alger.

Förpackning av shiro miso-pasta, 500g, med blå etikett och japansk text, används för att göra misosoppa.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Tyvärr ingen bild på algerna.

Hustrun tyckte att det inte smakade så mycket så hon la i en grönsaksbuljongtärning.
Jag tyckte inte heller att det smakade så mycket så jag hällde på rikligt med natriumglutamat.

Tjavars, men ett par hårda mackor (speltbröd) till så blev vi iallafall hyfsat mätta.

Intet · 5 maj 09:29

Sen söndagskväll på jobbet inbjuder till en lätt vickning. Lövbiff och bröd.

Stekning av lövbiff i en stekpanna på spisen.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Tallrik med lövbiff, två hela tomater, brödskivor och en gaffel, placerad vid en laptop.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Snigla · 6 maj 03:34

Gårdagens middag:
Stekt fläsk, potatisbullar, sallad & rårörda lingon 😊👍

Stekt fläsk, potatisbullar, sallad och rårörda lingon på vit tallrik.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Stekt fläsk med potatisbullar, sallad och rårörda lingon på en vit tallrik.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Snigla · 6 maj 10:03

Frukostvariation..
Overnight oat

Öppen glasburk med overnight oats toppad med skivad banan, hallon, blåbär och krispiga flingor.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Med hallon och blåbär i.. och banan och crunch (makens flingor..) på

Kjell_G · 6 maj 16:26

Polletten har trillat ner. Köttbullar på råkorv (polette) med ihåliga spaghetti (bucatini)
Allt enligt Donal Skehan 😉

Kjell_G · 6 maj 18:16

K Kjell_G skrev:
Polletten har trillat ner. Köttbullar på råkorv (polette) med ihåliga spaghetti (bucatini)
Allt enligt Donal Skehan 😉

Och försök inte efterlikna Lady o Lufsen genom att suga in pastan. Den är ihålig o allt du får är - luft 🤣

Snigla · 6 maj 21:22

Dagens:
PORCHETTA (flera timmar i ugnen..)

Tallrik med porchetta och ugnsstekta grönsaker som potatis, morot, palsternacka, squash, lök och paprika på ett blommigt fat.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Porchetta serverad med ugnstekta grönsaker som potatis, morot, palsternacka, squash, vitlök, lök, paprika och körsbärstomater på en tallrik.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Serverades med ugnstekta grönsaker (potatis, morot, palsternacka, squash, vitlök, lök, paprika, körsbärstomater) och lite sås.

Fick dessert också..
KRUSBÄRSPAJ (smulpaj)

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

(sista röda krusbären från frysen)

DennisCA · 7 maj 07:29

Corned beef & Cabbage kallas detta, gjorde det i slow cookern, hela huset luktar kål. Jag har vakuumsaltat köttet själv, har hälften kvar som jag tänkte prova röka och göra pastrami av.

Corned beef med kål och korv i en vit ugnsform, dekorerad med persilja, förberedd i slow cooker.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Kakelugnen566 · 7 maj 19:33

Tallrik med biff, lök och ris serverad på en färgglad duk.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Köpte en låda biff med lök och ris igår. Stor portion kött som räcker till tre middagar 👍

FredrikR · 7 maj 20:18

Pizza med salami, tomater, ost och pesto på en tallrik, serverad med ett glas vin och vatten på ett bord.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

No words needed.. 🤷
Men men, helt ok smak.

Pin · 7 maj 23:30

Köttfärslimpa med potatismos, gröna ärtor och lingon på en tallrik, samt ett glas öl i bakgrunden på ett träbord.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Snigla · 8 maj 09:09

Gårdagens..
Rostbiff, potatissallad och sallad!

Tallrik med rostbiff, potatissallad, grönsallad och brödskiva med ost.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Tallrik med rostbiff, potatissallad, grönsallad med tomat och gurka, samt bröd med ostskiva.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Serverades nybakat bröd med ost till 👍

Snigla · 9 maj 07:43

Köpte färdiga pizzabottnar som ”gått ut”.. (10 kr för 2 st 😳) 👍 så det blev två pizzor till middag härhemma 😊

Hemlagad pizza med tomatskivor, färsk lök, porchetta, chorizo, ostsås, tomatsås, riven ost, oregano och svartpeppar.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Två hemmagjorda pizzor med tomatskivor, lök, chorizo, porchetta och riven ost på ett svart bord, omgivna av bestick och ett tomt glas.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Hemlagad pizza med tomatskivor, porchetta, chorizo, ost, lök, tomatsås, oregano och svartpeppar på ett köksbord.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Lite slattarfrån kylen lades på.. lite ”färsk lök”, rester av porchettan, sista biten av makens spanska choritzo, några tomatskivor, några osynliga småklickar av ostsås (kvar sen tacosen..), tomatsås (ingick med bottnarna), riven ost… oreganokrydda & nymald svartpeppar 😊

Vad blir det för mat?

pmd

pmd

Kakelugnen566

Kakelugnen566