Vad blir det för mat?

[FredrikR]

Lite ost, lite fikonmarmelad ett glas rött och en bit bröd.

 

[Oskick]

Pizza (tomatsås, riven gräddädel (svart), champinjoner, vit sparris, soltorkade tomater, entrecote, basilika, bea, blandpeppar).

 

[Snigla]

Pizza (tomatsås, riven gräddädel (svart), champinjoner, vit sparris, soltorkade tomater, entrecote, basilika, bea, blandpeppar).

Allt lyx på en gång.. 😳😍👍

 

[Oskick]

Allt lyx på en gång.. 😳😍👍

Ja absolut 😅
Det fanns inget att klaga på i den här varianten 👌

 

[Storsockret]

Dumplingsoppa toppad med chili, koriander, salladslök, lime och chilioljan.

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[FredrikR]

Pulled pork i tortillas.
Diverse grönsaker, ananas och sås.

 

[Kakelugnen566]

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Nytt recept idag från nätet. Egentligen var det ett matlåderecept men jag gjorde det i en form. En pannkakssmet blandades med grovriven potatis, keso och klippt bacon. Jag la till gröna ärtor och nästa gång skulle nog rivna morötter passa bra också 👌

 

[Maria T]

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Ja, jag vet att mat även ska tilltala ögonen; är väl inte så bra på upplägget och borde fota i annan belysning, kanske hjälper.
Nåväl, ugnsrostad potatis med paprika och haricot verts, bitar av ugnsstekt kyckling (rester) och lite gröna blad för att färga till det hela.

Gott? Ja! Snyggt? Njaaaej.
Men jag är nöjd när mat inte går till spillo så det blir många liknande middagar hos oss.

 

[FredrikR]

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Bakad potatis, grillad oxfile sallad och bea.
Smör och rikligt med salt - lyckan är gjord.

 

[WFD]

Gräddstuvad lever med ris och rårörda lingon.

 

[Maria T]

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

I onsdags var jag på fin restaurang och åt en fiskgryta/soppa, och hjärnan började redan snurra - hur svårt kan det va?
Inte. Svårt. Alls.
Några sökningar senare fann jag ett recept som jag fixade, förfinade - lök, vitlök, morot, fänkål, fräses med tomatpuré och passerade tomater. Vitlök! Grädde och Pernod (eftersom jag alltid har det hemma, kan tänka mig Ouzo skulle funka), sen i med torskbitar och till sist räkor. Ja en tärning fiskbuljong, lite grädde och vatten för att få till det soppigt. Med rostat bröd och aioli.
Vita vinet saknades så blev en simpel öl till. Gott nog.

 

[nino]

Gratäng med 4 olika ostar, tog det som fanns.
Ryggbiff och lite sallad.
Lunch vid 1830, då får man lassa på 😄

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[Maria T]

[bild]
Bakad potatis, grillad oxfile sallad och bea.
Smör och rikligt med salt - lyckan är gjord.

Trots att jag är mätt skulle jag kunna sätta i mig biffen och halva potäten!

 

[Rickard.lj]

Biff Wellington med kantarell och proportion , hel rostade deli potatis med en rödvin sås och en flaska rött från Kroatien , alla va mätta å belåtna , men glömde och ta en bild 😅😂😂

 

[HasseTeknik]

Charkbricka, olivolja, bröd och Prosecco, som starter.

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Följs av oxfile, bönor, rostade rotfrukter, sås på svart trumpetsvamp och en underbar Rioja.

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder