Byggahus.se
  1. Byggahus.se är oberoende på konsumentens sida Regler

Vad blir det för mat?

  1. Fotografen
    Verktygstokig · E · 11 518 inlägg

    Fotografen

    Verktygstokig
    Falukorv och ägg här, med småtomater.
     
    • Laddar…
  2. Åsa Lund
    Husägare · Skåne · 5 817 inlägg
    Pastasås med skivad julskinka från frysen
     
    • Laddar…
  3. D
    Medlem · Österbotten · 4 497 inlägg

    DennisCA

    Medlem
    Idag ska det bli lite gammeldags mat, kållåda (svenskar kallar det visst pudding, men det känns fel att kalla detta en pudding)

    Bild från tidigare kok.

    [​IMG]

    ---

    Annars så jag provade marmite i förrgår. Har velat prova det länge.... Köpte en burk och lade ett tunnt lager på en rostbrödsskiva. Det smakade förfärligt, fy fan.

    Igår kom jag hem från jobbet och så tänkte jag "Det skulle smaka med rostbröd med såndär marmite på". Jäkligt konstigt... Men nu äter jag det och tycker det är helt bra. Jag tror det kan funka i matlagning, soppor, grytor, såser typ.

    Nu måste jag prova vegemite också.
     
  4. A
    Anonym
    kållåda är inte riktigt samma sak som kålpudding..
    ser inget grötris i din.. Då är det en kållåda..
    Men såg god ut:ok:
     
  5. D
    Medlem · Österbotten · 4 497 inlägg

    DennisCA

    Medlem
    Nej det är sant, ris har jag aldrig lagt i kållåda. Detta är hur vi gjort det i släkten, det här receptet är väldigt snarlikt det jag kör på:
    https://www.hemtrevligt.se/hemmetsjournal/recept/norsk-kallada-2181/

    Fast jag steker den strimlade kålen istället för att förvälla, sen slänger jag i lite vatten i pannan för att ta tillvara smakerna från stekandet, spadet från det använder jag till färsblandningen. Lite sirap ovanpå innan den går in i ugnen brukar jag också lägga.
     
  6. A
    Anonym
    Jajemän
    Jag bryner vitkålen och tillsätter sirap och salt.. detta drar ur vatten ur kålen och ger den en söt smak..sedan blandar jag fläskfärs med kryddpeppar och salt, svartpeppar, vitpeppar..
    Och tillsätter sedan kokt grötris.. Eller färdig risgrynsgröt..
    varvar kålen och köttfärsen i en ugnsform.
    gräddar i ugnen i ca 35-40 min.

    Ska ta och testa din kållåda framöver. (y)
     
  7. M
    Medlem · Västra Götaland · 3 050 inlägg

    Marcussjogren

    Medlem
    Man ska väl vara försiktig med att slänga sina åsikter på andra, men rent statistiskt så fungerar ”bantningskurer” ganska dåligt på lång sikt. Även om bantningskur i dagligt tal nu mera har en negativ klang, så betyder det egentligen bara en kortvarig viktminskningsprocess, menar inget illa med ordet alltså :)

    Däremot är något som verkar fungera över tid att man 1. Har ett proteinintag om 1-1,5g per kg 2. Har koll på kaloriintaget, gärna med hjälp av en app och en våg första veckan för att skapa sig rätt bild.

    Känsligt område att tipsa om kanske, men hoppas du uppnår dina mål! :)
     
    • Laddar…
  8. nino
    Renoverare · Dalarna · 12 782 inlägg

    ninoPremiumikon: Hand

    Renoverare
    Tar tacksamt emot :)
    Provar äta 80g protein 160g fett och håller mig på 10-15g kolhydrater, det är runt 2300kcal

    Keto/lchf/gi är ju inte en direkt bantningskur även om många bla jag använder det så.
    Men man svälter sig ju inte så många andra kurer där man ska äta 40 bananer och 10 grapefrukter på 2v :D
    Förhoppningen är väl att man kan fortsätta skippa mycket av kolhydraterna i framtiden, men det är ju lätt att halka dit...

    Det är 3-4% som klara hålla vikten efter en bantningskur så man har ju oddsen emot sig
     
    • Laddar…
  9. AndersMalmgren
    Renoverare · Stockholm · 11 843 inlägg
    Koncentrera dig på utgående kalorier också. Hur många mil springer du i veckan?
     
  10. nino
    Renoverare · Dalarna · 12 782 inlägg

    ninoPremiumikon: Hand

    Renoverare
    Har nog aldrig sprungit en mil, inte ens sammanlagt :D
     
  11. AndersMalmgren
    Renoverare · Stockholm · 11 843 inlägg
    :) Där har du nog ditt problem ;) faktum är att rekomendationen är 30 minuter löpning eller snabb promenad (pulsen måste upp) per dag.
     
  12. nino
    Renoverare · Dalarna · 12 782 inlägg

    ninoPremiumikon: Hand

    Renoverare
    Jodå det är jag fullt medveten om och tanken är väl att även få in lite rörelse. Blir iaf runt 10.000 steg/dag
    Men ändring av kost är snabbaste sättet för viktnedgång om man ser endast till det, sen har man ju många andra bra effekter av motion. Men det är svårt att motivera sig när man går upp 0430 och är helt dötrött efter jobbet vid 15...

    Imorgon blir det köttfärslimpa med bacon fetaost grädde och kanske nåt mer gott
     
  13. AndersMalmgren
    Renoverare · Stockholm · 11 843 inlägg
    Spring på lunchen det gör många.
     
  14. nino
    Renoverare · Dalarna · 12 782 inlägg

    ninoPremiumikon: Hand

    Renoverare
    Har 2 st 20min raster, en går till frukost
     
  15. AndersMalmgren
    Renoverare · Stockholm · 11 843 inlägg
    Vafan. Lunch måste ju få ta minst 1 timme. Gärna två :D

    Speciellt på sommaren, då får den gärna rinna över i en tidig AW
     
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.