Stekt strömming med hemgjort potatismos.
Och en enkel rhode Island sås.
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Gräddfil, majonnäs, rödlök finhackad.
Morötter fint tärnade, grön paprika fint tärnad.
Lite citroncest.
Salt, jag kryddar med fyra peppar..
Alltså hela pepparkorn i påse..
Krydd, svart, rosé, grönpeppar..
Mortlar och häller i.
Avslutar med lite tomatpuré.
Klart..
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Ett enkelt grytbröd till maten.
Vetemjöl, jäst, sirap, kruskakli, rapsolja, vatten, salt.
Bakas i en gjutjärnsgryta efter att ha jäst i ca 1 Tim.. Ingen knådning behövs..
[bild]
fuskpizza på fredag, när ungarna får bestämma..
[bild]
[bild]
gott trots att det var fuskpizza
Ett bra tips att tänka på dessa pizza bottnar är att förgrädda i 10min. Lägg på tomatsåsen också då. Slipper man en botten som kan vara degig eller förhård.
Ett bra tips att tänka på dessa pizza bottnar är att förgrädda i 10min. Lägg på tomatsåsen också då. Slipper man en botten som kan vara degig eller förhård.
Jag kavlar ut dessa och mjölar lite lätt.. Sedan så använder jag mig av en tunnbrödskavel och penslar med olivolja.
Sedan på med fyllningen, men använder bara halva såsen.. oregano, vitlök, svartpeppar tillsätts innan
Hade bara rödlök kvar efter odlingen ifjol.
Fick duga.
gick i pannan efter fläsket var stekt.
ur med löken i med lite mjöl.
skapa såsgrund.
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
ur med såsgrunden, i med en buljongtärning och 2 tomater, lite smör, och ca 3 dl vatten.
Koka tills tomaterna är mjuka.
slå över i kastrull, i med skyn, sedan såsgrunden och lite grädde..
vispa ihop på medel värme.
I med lite vatten, salt och kryddpeppar.
smaka av och tillsätt löken om man vill.
Jag som har småbarn la den på sidan.
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
serverades med kokt potatis och en god iskall till.
Prova gärna, jättelätt att laga och gott är det.
Blev frukost istället..
hembakat bröd som är grädda i gjutjärnsgryta.
Jag provade detta första gången häromdagen och är alldeles lyrisk..
Nu blir det brödbak flera gånger i veckan.
Vatten, jäst, mjöl, vetekli, rapsolja, salt..
blanda till deg, låt jäsa och ner i grytan...
Totte_S skrev:
Ta den stekta strömmingen och lägg in den så blir den ännu bättre
AndersMalmgren skrev:
