Inloggade ser högupplösta bilder Logga in![]()
Inloggade ser högupplösta bilder Logga in![]()
Inloggade ser högupplösta bilder Logga in![]()
Stekt strömming med hemgjort potatismos.
Och en enkel rhode Island sås.
Inloggade ser högupplösta bilder Logga in![]()
Gräddfil, majonnäs, rödlök finhackad.
Morötter fint tärnade, grön paprika fint tärnad.
Lite citroncest.
Salt, jag kryddar med fyra peppar..
Alltså hela pepparkorn i påse..
Krydd, svart, rosé, grönpeppar..
Mortlar och häller i.
Avslutar med lite tomatpuré.
Klart..Inloggade ser högupplösta bilder Logga in![]()
Ett enkelt grytbröd till maten.
Vetemjöl, jäst, sirap, kruskakli, rapsolja, vatten, salt.
Bakas i en gjutjärnsgryta efter att ha jäst i ca 1 Tim.. Ingen knådning behövs..
-
15 apr 2021 14:25 #1
- Laddar…
-
15 apr 2021 15:42 #2Inloggade ser högupplösta bilder Logga in
Tog ut brödet för att pensla på lite olja och salta lite..
Blir nog gott detta...- Laddar…
-
15 apr 2021 17:11 #3
Jäklar vilket gott bröd..
Testa gärna..
Dock så måste det svalna.. Jag kunde inte vänta... Och då blev det bara brytbröd av det.. Men mums... -
-
15 apr 2021 19:02 #5
ungarna är inte så förtjusta i inläggningar..
men jag är..- Laddar…
-
-
16 apr 2021 19:53 #7Inloggade ser högupplösta bilder Logga in
fuskpizza på fredag, när ungarna får bestämma..
Inloggade ser högupplösta bilder Logga in
Inloggade ser högupplösta bilder Logga in
gott trots att det var fuskpizza- Laddar…
-
Medlem · Västernorrland · 2 177 inlägg 17 apr 2021 13:1617 apr 2021 13:16 #8
- Laddar…
-
18 apr 2021 07:54 #9
Sedan på med fyllningen, men använder bara halva såsen.. oregano, vitlök, svartpeppar tillsätts innan- Laddar…
-
18 apr 2021 08:06 #10Inloggade ser högupplösta bilder Logga in
fläskstek med kappa.
Inloggade ser högupplösta bilder Logga inrikligt med smör och olja för köttet ska ösas..
Inloggade ser högupplösta bilder Logga ingrön, vit, krydd, rosé peppar.. salt.
Inloggade ser högupplösta bilder Logga inhemma beasås.
äggulor, lite vitvinsvinäger.
Tillsätter smältsmör och lite lite olja..
Men inte dragon, utan grönpeppar och rosépeppar...
Inloggade ser högupplösta bilder Logga in
Inloggade ser högupplösta bilder Logga in
monterat och klart serverat med en iskall öl.. Eller 2...- Laddar…
-
19 apr 2021 18:36 #11Inloggade ser högupplösta bilder Logga in
Stekt fläsk.
rimmat fläsk.
Inloggade ser högupplösta bilder Logga in
Hade bara rödlök kvar efter odlingen ifjol.
Fick duga.
gick i pannan efter fläsket var stekt.
ur med löken i med lite mjöl.
skapa såsgrund.
Inloggade ser högupplösta bilder Logga in
ur med såsgrunden, i med en buljongtärning och 2 tomater, lite smör, och ca 3 dl vatten.
Koka tills tomaterna är mjuka.
slå över i kastrull, i med skyn, sedan såsgrunden och lite grädde..
vispa ihop på medel värme.
I med lite vatten, salt och kryddpeppar.
smaka av och tillsätt löken om man vill.
Jag som har småbarn la den på sidan.
Inloggade ser högupplösta bilder Logga in
serverades med kokt potatis och en god iskall till.
Prova gärna, jättelätt att laga och gott är det.- Laddar…
-
Renoverare · Stockholm · 11 703 inlägg 22 apr 2021 15:30
AndersMalmgren
Renoverare- Stockholm
- Medlem dec 2013
- 11 703 inlägg
- 9 850 gillningar
- 1 913 bilder och filmer
22 apr 2021 15:30 #12Var så jävla sugen på foie gras här på eftermiddagen så sprang ner och köpte ett block. Hade dock inget Sauternes så fick bli lite rött
Inloggade ser högupplösta bilder Logga in- Laddar…
-
-
23 apr 2021 06:50 #14Inloggade ser högupplösta bilder Logga in
Blev frukost istället..
hembakat bröd som är grädda i gjutjärnsgryta.
Jag provade detta första gången häromdagen och är alldeles lyrisk..
Nu blir det brödbak flera gånger i veckan.
Vatten, jäst, mjöl, vetekli, rapsolja, salt..
blanda till deg, låt jäsa och ner i grytan...- Laddar…
-