Självhushållning

[Dalkarlsbotorpet]

Vi har ingen vidare självförsörjning på mat nu för tiden i mitt och föräldrarnas gemensamma hushåll. Det har kommit olika hinder i vägen för odlandet så det är i liten skala numera. En massa hälsoproblem och så blev vi utan källare och har inte haft möjlighet att bygga ny.
Potatisland som räcker fram till november och äppelträd och vinbärsbuskar och rabarber som fyller frysarna varje höst och litet sallad och sånt. Vilda bär plockar vi och fryser för hela året.
Ved hugger vi i egen och andras skogar för halva det årliga värmebehovet.
Och så reparerar vi och bygger det mesta själv. Ofta är virket egen produktion.

Flickvännen är också intresserad av självhushållning så när jag och hon får möjlighet att flytta ihop blir det säkert mera sådant.

Jo ibland blir det ju att livet kommer ivägen. Sjukdomar och elände gör ju att det blir svårt.

Men ni verkar ha goda förutsättningar inför framtiden. Dels iom tidigare erfarenheter men också att både du och flickvännen har liknande mål. Sen är man två går allt lättare.

Att bygga och reparera själv är en stor sak i självhushållning så det ska ni vara stolta över.

 

[xLnT]

Mycket fruktträd, en del bärbuskar. Detta är bra, det behövs nästan ingen skötsel av fruktträd och bärbuskar. Mycket mat för lite arbete.

Lite arbete? Jag tycker det krävs en hel del arbete att plocka/rensa/tillaga 100L hallon, 40L krusbär, 40L röda/svarta vinbär, äppleträd, plommonträd osv.