Vad blir det för mat?

[raveper]

Läser jag fel eller har dom en rätt som heter
" liten barn"

Ja. Det står så. 110 spänn.

 

[AndersMalmgren]

Ankleverstruva var en kul touch

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[KristinaRT]

Cesarsallad med avocado och scampi

 

[AndersMalmgren]

Intressant rätt där presentationen inte visar hela sanningen

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[AndersMalmgren]

Avslutade med lite dessert

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Tänkt att en kvarterskrog knäcker Michelin i Belgien

 

[richardtenggren]

Avslutade med lite dessert

[bild]

[bild]

Tänkt att en kvarterskrog knäcker Michelin i Belgien

Sista bilden såg fantastiskt god ut

 

[pjgb]

Denna lagade jag åt oss ikväll. 10/10
https://www.coop.se/redirect/recipe/3790023

Körde ancho-chilipulver istället för finhackad färsk. Och salsa roja värmde jag i kastrull utan att mixa, sedan finfördelade jag en bit pepparlax i den. Mangon körde jag fryst från coop.

Stark rekommendation en varm sommarkväll som denna. Funkar nog nästan ännu bättre på en rejäl bit majsbröd upphettat i stekpannan. Med tortillas blev det väldigt kladdigt, men som sagt supergott.

 

[Horgmo]

Avslutade med lite dessert

[bild]

[bild]

Tänkt att en kvarterskrog knäcker Michelin i Belgien

nu är väl Hantverket lite mer än en kvarterskrog va, hur opretentiösa dom än försöker vara?

 

[AndersMalmgren]

nu är väl Hantverket lite mer än en kvarterskrog va, hur opretentiösa dom än försöker vara?

Jag har flyttat till Vasastan men de var min kvarterskrog när jag bodde där

Edir: de och kommendören

 

[Agge87]

@AndersMalmgren helt seriöst så börjar jag tröttna på dina uppladdningar. Inte pga hat utan pga att allt du laddar upp ser så f***** gott ut. Helt seriöst. Ge mig något av dina recept.

 

[dilemma]

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Ossobuco in the making - dock fanns inte kalv-eller fläsklägg att uppbringa nånstans runt Älvsjö så vi testar med kalvhögrev som substitut. Man tappar ju djupet från ben o märg men smakar gott ändå!

 

[Jonatan79]

[bild]
Ossobuco in the making - dock fanns inte kalv-eller fläsklägg att uppbringa nånstans runt Älvsjö så vi testar med kalvhögrev som substitut. Man tappar ju djupet från ben o märg men smakar gott ändå!

Risotto milanese? Vilket rödvin?

 

[dilemma]

Risotto milanese? Vilket rödvin?

Stämmer bra - men absolut inte rödvin, kör grüner weltliner i både risotto & Ossobuco & som dryck till. En väldigt lätt röd till skulle nog kunna funka men vågar inte chansa

 

[Åsa Lund]

Förberett för kommande måltid...
Slängde tillbaka de flesta, det verkar vara rena barnkammaren där vi fiskar. Men det är klart, nån farfar finns det ju oxå

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[Dan1891]

Förberett för kommande måltid...
Slängde tillbaka de flesta, det verkar vara rena barnkammaren där vi fiskar. Men det är klart, nån farfar finns det ju oxå
[bild] [bild]

Kräftor, så gott! Tycker det är svårt att få till den perfekta balansen mellan salt och socker i koket dock.
Har du nått bra recept när du kokar?