Stek inte för varmt eller för mycket på samma gång. Gjutjärnsgryta på värme 4/6 rekommenderas, och rejält med olja i grytan. Halvfriterat typ. Jag kör vanlig raps eller matolja.
Sticky pork gör jag på den biten. Barnen älskar det.
[länk]
Tusen tack för tipset!
Ska testas
Till maten igår gjorde jag en sallad av lite allt möjligt, Cajsa Warg-sallad kan den väl kallas.
Allt hackas i ungefär lika stora tärningar. Igår var innehållet sallad, tomat, morot, äpple, nektarin och ärtskott. Eftersom min mamma är känslig för rå lök var jag tvungen att utesluta det, annars vill jag gärna ha i nåt med lite sting i salladen.
Dan1891 skrev:
pjgb skrev:
Fotografen skrev:
