Verktygstokig
· gotland
· 447 inlägg
Smiter in min fråga här, hur håller ni grillgallret blankt och fräscht?
Har bara haft min 57a weber en säsong och har gnidit som en idiot för att hålla gallret blankt och fint, gamla grillen och gallret såg ut som 7 svåra år
Har bara haft min 57a weber en säsong och har gnidit som en idiot för att hålla gallret blankt och fint, gamla grillen och gallret såg ut som 7 svåra år
B
breakman
Hobbyelektriker
· Västernorrland
· 1 371 inlägg
breakman
Hobbyelektriker
- Västernorrland
- 1 371 inlägg
Har en Weber 57:a, snikmodellen med asktallrik och inte den där behållaren. Kan väl hålla med om att de är rätt hållbara, tror min är 13-14år och i början förvarades den i kallgarage på vintern men de senaste ~6-8åren har den stått utomhus utan skydd året runt.
Problemen:
- Den där askpropellern i botten är helt bortrostad.
- Brikettgallret är vågigt som ett stormigt hav.
- Benen sitter inte fast, lossnar om baljan lyfts upp. Ska jag rulla den på hjulen måste jag antingen hålla i frambenet eller låta det släpa i marken.
Problemen:
- Den där askpropellern i botten är helt bortrostad.
- Brikettgallret är vågigt som ett stormigt hav.
- Benen sitter inte fast, lossnar om baljan lyfts upp. Ska jag rulla den på hjulen måste jag antingen hålla i frambenet eller låta det släpa i marken.
Gallret är bara blankt när du precis köpt det och sen ska det vara svart. Tror aldrig jag gjort rent mitt och det är minst 10år. Ta ett drag med grillborsten när du grillar klart för att få bort det som fastnat och sen bränner du av det nästa gång du ska grilla. Fettet skyddar gallret.M Mickebandsåg skrev:
jag höll gallret i nyskick i kanske 6-7 år. Allt utom sektionen som hamnar över kolen, där släppte jag hoppet rätt snabbt. Har gått och funderat på en ny weber i säkert fyra fem år, men jag har till slut kommit fram till att jag mer villhöver än behöver en ny grill. Vill man kan man hålla gallret i nyskick typ hur länge som helst, men å andra sidan kostar inte ett nytt galler mer än en femhunka.M Mickebandsåg skrev:
Verktygstokig
· gotland
· 447 inlägg
Det är ju extra kul att grilla när det är lite bling på gallret
Men det slutar nog som det förra o borsta lite innan köttet åker på
Men det slutar nog som det förra o borsta lite innan köttet åker på
Medlem
· Korpilombolo
· 3 166 inlägg
Skaffa ett rostfritt galler så är det åtminstone samma material helt igenom och inte bara en tunn plätering utanpå blötjärn som rostar.
sanslöst god. Följde Chuds Barbeques (youtube) metod, 150 grader i grillen med kontinuerlig påfyllning med kol. 1 del svartpeppar, 2 delar salt, lite vitlökspulver. Täckte karrén med en liberal dosering av rubben, lät fläsket gå i ungefär 7 timmar, med två bitar äppelträ för rök under tiden. Skulle tagit en bit trä till för att ge lite mer röksmak. Efter 4,5 timme gjorde jag en liten ”båt” av aluminiumfolie och la ner karrén i, hällde på någon deciliter med bbqsås utspädd med ett par teskedar äppelcidervinäger. Sen fick det fortsätta götta signino skrev:
