Kan själv!
· Trelleborg
· 14 126 inlägg
Blå potatis =
Kan själv!
· Trelleborg
· 14 126 inlägg
Bra idé, får se om vi lyckas hålla oss så länge.
Jadå bra potatisskörd i år. Dock sena på det så färskpotatisen har blivit vanlig potatis.
Jadå bra potatisskörd i år. Dock sena på det så färskpotatisen har blivit vanlig potatis.
Idag plockades det lite gröna krusbär 
och så blev det massa kräm.. mummmms!
Imorgon tror jag det är dags och se över päronen som börjat trilla! Man har ju bara en vecka på sig typ.. vissa år har vi nästan missat hela päronskörden!
och så blev det massa kräm.. mummmms!
Imorgon tror jag det är dags och se över päronen som börjat trilla! Man har ju bara en vecka på sig typ.. vissa år har vi nästan missat hela päronskörden!
Vi har all potatis kvar i kragarna hehe, färsk o annan
det enda vi faktiskt plockat, var i hink (i förrgår). Blev ingen toppenskörd direkt, men den kunde blivit bättre om jag skött mig! Men blev iaf två kok, på fyra sättpotatisar
Verkar trevlig, ska testa!
Hobbysnickare
· skaraborg
· 331 inlägg
Vi bukar ta potatisskalaren och slica upp den i tunna remsor och woka den Med lite andra grönsaker.
När man väl odlar squash blir man lätt självförsörjande hehe.. en planta som sitter bra och trivs .. fullkomligt spottar ut frukt! Två plantor försörjer nog en hel familj (minst) ett år..
Vi bukar få ge bort massor, plus att vi är ganska duktiga "ätare" själva
Squashlasagne är en av mina favoriter
länk till ett recept:https://www.mathem.se/recept/kramig-lasagne-med-zucchini-och-kottfars
Grilla skivor med salt och peppar är jättegott också, ha som tillbehör till grillat.
Grilla skivor med smält smakrik ost (man kan också skiva/hacka på lite chili på osten om man vill ha lite hot) är också gott.
Ugnstekt urgröpt squash med köttfärsfyllning ... gratineras med ost uppepå i ugnen är också mums!
Det var ganska gott att sylta squash också..
Vanliga blandade inläggningar funkar också bra.
Kan också göra squashpasta.. dvs hyvla tunna skivor av en squash.. koka i lättsaltat vatten lite snabbt.. servera till köttfärssås tex (pastasås.. med räkor funkar också bra)
Vi bukar få ge bort massor, plus att vi är ganska duktiga "ätare" själva
Squashlasagne är en av mina favoriter
länk till ett recept:https://www.mathem.se/recept/kramig-lasagne-med-zucchini-och-kottfars
Grilla skivor med salt och peppar är jättegott också, ha som tillbehör till grillat.
Grilla skivor med smält smakrik ost (man kan också skiva/hacka på lite chili på osten om man vill ha lite hot) är också gott.
Ugnstekt urgröpt squash med köttfärsfyllning ... gratineras med ost uppepå i ugnen är också mums!
Det var ganska gott att sylta squash också..
Vanliga blandade inläggningar funkar också bra.
Kan också göra squashpasta.. dvs hyvla tunna skivor av en squash.. koka i lättsaltat vatten lite snabbt.. servera till köttfärssås tex (pastasås.. med räkor funkar också bra)
Glömde ju:
Baba Ganoush
https://zeinaskitchen.se/baba-ganoush/
Och
Kabak salatsi
https://zeinaskitchen.se/kabak-salatsi/
Om man gillar röror
Baba Ganoush
https://zeinaskitchen.se/baba-ganoush/
Och
Kabak salatsi
https://zeinaskitchen.se/kabak-salatsi/
Om man gillar röror
Kollade till och skördade lite småttingpäron (augustipäron)
Men jag undrar va "fåglarna" alla tagit vägen? När jag var ut sist och kollade var trädet proppat.. nu händer de några få här och var.. och kanske hm 30 tal på backen (varav kanske 5 ruttna.. resten småhackat på).
Men var är alla på trädet??
Det var samma sak förra året, alla bara försvann.. (behövde inte ens kratta upp några)
Goda är de iaf
Men jag undrar va "fåglarna" alla tagit vägen? När jag var ut sist och kollade var trädet proppat.. nu händer de några få här och var.. och kanske hm 30 tal på backen (varav kanske 5 ruttna.. resten småhackat på).
Men var är alla på trädet??
Det var samma sak förra året, alla bara försvann.. (behövde inte ens kratta upp några)
Goda är de iaf
